Мортаделла болонья с фисташками ~2,7 кг вакуум Santo Villani - товар весовой, цена за кг 2150р

Именно мортаделле Болонья обязана тем, что стала так могущественна и сильна: путь к завоеванию мира был не военный, а гастрономический.

Для того чтобы колбаса могла называться мортаделлой из  Болоньи, в ней обязательно сохраняется  соотношение свинины и жира (7:3). Особым образом контролируется и регламентируется и сама текстура продукта.
Made on
Tilda